Seguretat alimentària i COVID-19

No hi ha evidència que els aliments siguin una font o una via de transmissió del coronavirus SARS-CoV-2

En el marc de les mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19, la recomanació per a la ciutadania és continuar seguint les normes habituals de seguretat alimentària i les normes de prevenció que vagin facilitant les autoritats competents per contenir la propagació del virus.

Així mateix, us facilitem les recomanacions següents per anar a fer la compra d’aliments:

  • Eviteu sortir si teniu símptomes respiratoris o febre. En aquests casos demaneu ajuda a algú perquè us faci la compra i eviteu qualsevol contacte.
  • Només ha de sortir una persona. En la mesura del possible les persones més vulnerables han de quedar-se a casa.
  • Sortiu a fer la compra només quan sigui necessari i planifiqueu-la per reduir al mínim el nombre de visites a establiments de venda d’aliments.
  • Porteu a mà un desinfectant alcohòlic per a les mans i feu-lo servir sovint.
  • Preferentment, porteu la vostra pròpia bossa o carretó d’anar a comprar i desinfecteu amb freqüència els llocs de contacte amb les mans amb la mateixa solució alcohòlica de desinfecció de mans.
  • Si agafeu carretons o cistelles del supermercat desinfecteu la zona de contacte amb les mans amb una solució alcohòlica.
  • Feu servir guants d’un sol ús per agafar els aliments.
  • Utilitzeu mascareta. Tingueu en compte que pot ser un focus  de contaminació si no està ben neta i desinfectada. S’ha d’evitar tocar-la amb les mans fins que sortiu de la botiga i cal eliminar-la o netejar-la i desinfectar-la cada vegada que s’utilitzi. No oblideu que a més de l’ús de mascareta heu de mantenir la distància de seguretat entre persones.
  • Toqueu el mínim possible els aliments encara que estiguin envasats. Mireu d’estar segurs que us voleu emportar el producte abans d’agafar-lo. No el torneu a deixar després d’haver-lo tocat.
  • Aneu en compte amb tot allò que toqueu, com manetes de portes i expositors, pantalles, teclats per al pagament, botons dels ascensors, diners, etc. Desinfecteu-vos les mans amb solució alcohòlica cada vegada que faci falta.<
  • Mantingueu sempre la distancia mínima de seguretat de dos metres amb altres persones i eviteu les aglomeracions.
  • Quan torneu a casa renteu-vos les mans amb aigua i sabó. Si ho veieu necessari podeu prendre mesures addicionals com netejar els envasos amb una solució desinfectant i eliminar els embalatges exteriors.
  • Netegeu fruites i verdures a les quals podeu afegir unes gotes de lleixiu a l’aigua segons les recomanacions habituals.

font:Agència Catalana de Seguretat Alimentària

Aquesta entrada s'ha publicat en Bloc Santa Eugènia de Berga i etiquetada amb , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.