Campanya de riscos d’hivern

El Departament d’Interior juntament amb Protecció Civil han posat en marxa la campanya de riscos de l’hivern.

A continuació ens fan arribar uns consells preventius sobre nevades i glaçades.

A l’habitatge cal tenir preparat:

  • un transistor i piles de recanvi
  • llanternes
  • aliments rics en calòries
  • combustible per a la calefacció
  • farmaciola amb els medicaments habituals

Caldria revisar els punts d’entrada d’aire, l’estat de la teulada i el baixant d’aigua, les branques dels arbres i l’estat de la calefacció.

Al vehicle cal disposar de cadenes en bon estat, llanterna i manta de viatge.

Comprovar l’estat de les bateries, dipòsit de benzina, els llums, els frens, els pneumàtics, la calefaccio, el parabrisa…

Abans d’iniciar el desplaçament  valdria la pena consultar les previsions metereològiques, l’estat de la xarxa viària i les rutes a seguir.

Si us cal més informació us podeu adreçar a neu i glaç

 

Anuncis
Publicat dins de Bloc Santa Eugènia de Berga, Consells, Informació d'utilitat | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Sobrepès i obesitat: enfocament multidisciplinari de l’Atenció Primària

Toni Sánchez, metge de de l’EAP Navàs-Balsareny ens parla de la importància de la prevenció des de l’Atenció Primària a l’obesitat i al sobrepès.

L’Organització Mundial de la Salut (OMS) defineix el sobrepès i l’obesitat com una acumulació anormal o excessiva de greix que pot ser perjudicial per a la salut.

Aquest és un problema mundial causat per un augment de la ingesta d’aliments amb un alt contingut calòric que són, bàsicament, els rics en greixos i sucres i una reducció de l’activitat física.

Des de 1975, l’obesitat gairebé s’ha triplicat a tot el món. Cada any moren, com a mínim, 2,6 milions de persones a causa de l’obesitat o el sobrepès.

Actualment el 60% de la població té sobrepès o obesitat, a la qual cosa s’afegeix que el 80% de les persones que és obesa no té consciència de l’augment de pes que pateix. El pitjor de la situació és que les persones obeses estan augmentant sobre la base de les persones obeses mòrbides, que han augmentat un 200% segons un estudi de la Societat Espanyola de Cardiologia.

L’OMS defineix el sobrepès com un índex de massa corporal (IMC), que és el pes/talla2, igual o superior a 25, i l’obesitat com un IMC igual o superior a 30. Així mateix, un IMC alt és un important factor de risc de malalties no transmissibles com les malalties cardiovasculars, principalment cardiopaties i AVC, la diabetis, el trastorns de l’aparell locomotor i alguns tipus de càncer.

Ja en l’Estratègia Mundial OMS sobre Règim Alimentari, Activitat Física i Salut que l’Assemblea Mundial de la Salut va adoptar l’any 2004, es va descriure una sèrie de mesures sobre la dieta sana i l’activitat física regular, i s’aconsellava prendre mesures mundials sobre aquest tema.

Al Pla de salut de Catalunya 2016 – 2020, un dels eixos de transformació estableix el “compromís i participació dels ciutadans i dels professionals, per apoderar-los a millorar la salut i el sistema sanitari. El projecte 1.4. d’aquesta línia determina l’autoresponsabilització, l’autocura i el foment de l’autonomia de les persones.

Però si es revisa l’evidència científica Obesity Treatment in Primary Care: Are We There Yet?(The New England Journal of Medicine, November 24, 2011), es comprova que un terç dels pacients pot respondre al consell mèdic amb pèrdua d’almenys un 5% de pes.

Des de l’àmbit de l’Atenció Primària, el principal objectiu ha de ser donar eines als usuaris per tal d’afavorir l’autocura i l’apoderament i, d’aquesta manera, reduir els factors de risc cardiovascular.

 

Publicat dins de Malaltia | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Setmana de Sensibilització sobre els riscos del consum d’alcohol

Una de les infermeres de salut comunitària de l’equip, la Lourdes Quetglas, comenta les novetats d’enguany de la setmana de sensibilizació sobre els riscos del consum d’alcohol.

A Catalunya, l’alcohol és la substància més consumida.  En la població general (15-64 anys), el 5,9% manifesta haver-se emborratxat alguna vegada en els últims 30 dies  i aquest percentatge augmenta en els joves de 14 a 18 anys.

Per aquest motiu, en el marc del dia sense alcohol,que tindrà lloc el dia 15 de novembre, la Sub-Direcció General de Drogodependències de l’Agència  de Salut Pública posa en marxa la IV Setmana de Sensibilització Sobre els Riscos de Consum d’Alcohol que es portarà a terme la setmana del 13 al 17 de novembre.alcoholescosadetots_diptic_cara_miniatura

La campanya d’aquest any té com a lema: “L’alcohol és responsabilitat de tothom” entenent que la sensibilització i la prevenció sobre els riscos del consum d’alcohol és responsabilitat de tota la comunitat: des de l’administració, els municipis, qui organitza festes i esdeveniments, les empreses productores de begudes alcohòliques, els cossos de seguretat, els i les comerciants, els centres educatius, els i les professionals de la salut, els mitjans de comunicació, les famílies, el grup d’amistats, i cadascú a nivell individual.

Si hi ha dubtes sobre aquest tema, cal compartir-los amb l’equip d’atenció primària. Estant a punt i preparats per acompanyar en tot el procés.

Publicat dins de Bloc Santa Eugènia de Berga, Consells, Informació d'utilitat | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Al·lèrgia a les proteïnes de la llet de vaca

La pediatra Eva Rollan, del CAP Vilanova del Camí, ens ha escrit aquest article sobre l’al·lèrgia a les proteïnes de la llet de vaca.

En l’actualitat s’estima que entre el 2-3 % dels lactants són al·lèrgics a les proteïnes de llet de vaca (PLV). L’al·lèrgia sol aparèixer en els primers mesos de vida, coincidint amb l’inici de les primeres preses de llet artificial ja que aquestes es fabriquen a partir de llet de vaca.

Quan a un lactant se li diagnostica al·lèrgia a les PLV és normal que als pares els sorgeixin dubtes i preocupacions. És important assenyalar que, detectada l’al·lèrgia a temps i amb una correcta alimentació, l’infant tindrà un creixement i un desenvolupament completament normal; a més, en nombroses ocasions es tractarà d’un problema transitori que es guarirà de manera espontània.

Què és una al·lèrgia?

Una al·lèrgia és una resposta exagerada i anormal del sistema immunitari davant una substància exògena que, en principi, no és perjudicial per a la població general. L’organisme reacciona alliberant substàncies químiques que desencadenaran els signes i símptomes d’una reacció al·lèrgica.

L’al·lèrgia a les PLV és la més freqüent en els primers mesos de vida, ja que és el primer aliment al qual s’exposa l’infant. Altres al·lèrgies alimentàries freqüents en els nens són als ous, al peix i a la fruita seca. Els nens al·lèrgics a les PLV tenen major risc de presentar al·lèrgia a altres aliments.

Quins símptomes poden aparèixer?

El més freqüent són les reaccions de la pell, que apareixen als pocs minuts del contacte amb la llet artificial, com ara: enrogiment al voltant de la boca, inflamació dels llavis i de la llengua. També poden aparèixer faves vermelles per tot el cos (urticària), que piquen molt.

Altres símptomes més inespecífics també són possibles, com ara èczemes a la pell, dificultat respiratòria, còlics, retard en el creixement, vòmits i diarrees (fins i tot amb sang), que poden presentar-se des d’hores fins a dies després de consumir algun producte lacti.

Excepcionalment, poden aparèixer reaccions més greus com ara la denominada anafilaxi, que poden posar en perill la vida de l’infant. Per aquest motiu és important consultar al servei d’Urgències en cas d’una reacció al·lèrgica, encara que sigui en les seves formes més lleus.

Com es diagnostica?

Quan se sospita una al·lèrgia a les PLV el primer que es fa és retirar immediatament de l’alimentació aquestes proteïnes (dieta d’exclusió) i realitzar un estudi d’al·lèrgia mitjançant una analítica sanguínia i/o proves cutànies (Prick Test). Aquestes proves detecten les al·lèrgies intervingudes per uns anticossos denominats immunoglobulines I; però hi ha al·lèrgies intervingudes per altres mecanismes immunològics (clàssicament denominades intoleràncies) en les quals les proves d’al·lèrgia són negatives.

Com es tracta?

L’únic tractament efectiu és retirar els lactis i tots aquells aliments que continguin PLV. La millora serà immediata.

Es recomana perllongar al màxim la lactància materna. És possible que el professional de pediatria recomani que les mares facin una dieta sense lactis durant la lactància, ja que les PLV poden passar a la llet materna.

Els lactants alimentats amb lactància artificial han d’utilitzar fórmules especials, que solen tenir una olor i un sabor peculiars als quals, a poc a poc, els infants s’aniran acostumant. Les més freqüents al mercat són:

  • Fórmules extensament hidrolitzades i elementals: mitjançant un procés químic es trenquen les PLV perquè no siguin reconegudes pel sistema immunitari i així no produeixin reacció al·lèrgica. Es poden donar des del naixement.
  • Llets de soia: tenen més bon sabor. Es recomanen a partir dels sis mesos de vida. Ocasionalment, també poden desencadenar reaccions al·lèrgiques.

A partir dels sis mesos, la dieta serà més variada i caldrà assegurar-se que l’alimentació estigui exempta de PLV; fins i tot, en petites quantitats. S’hauran de consultar les etiquetes dels aliments i cal evitar que els infants ingereixin aquests aliments i que els toquin.

Aliments que cal evitar
 

Llet de vaca i tots els seus derivats: iogurt, quallada, formatge, mató, crema, mantega, margarines, rebosteria, flams, natilles, gelats, nata, pa, galetes, xocolata amb llet, farinetes de nadó amb llet, potets que en continguin…

Cal evitar la llet de cabra, ovella, i els seus derivats
Alguns aliments poden contenir derivats lactis, encara que no consti en l’etiqueta: pernil salat o dolç, mortadel·la, sopes de sobre…
Ingredients que indiquen presència de llet en l’etiquetat
Albúmines Colorant de caramel Globulina Saboritzant de caramel
Lactoalbúmina Proteïnes de sèrum Lactoglobulina Solidificant
Caseïna Saboritzant natural Lactosa Greix de mantega
Caseïnat Saboritzant artificial Sèrum, sèrum en pols Sèrum sense lactosa
H4511 H4512 H4513
Alguns infants han d’evitar la carn de vedella a més de la llet i els seus derivats, mentre que altres nens en poden menjar.
Podeu consultar productes i marques sense llet: http://www.aepnaa.org

Com evoluciona?

El pronòstic és bo i, en general, l’al·lèrgia remetrà els primers anys de vida. El professional de pediatria o immunologia en farà el seguiment i indicarà el moment oportú per realitzar una prova de provocació, que consisteix a donar, de manera controlada i sota supervisió mèdica, quantitats creixents de llet i veure si l’infant les tolera o apareixen símptomes d’al·lèrgia.

En la majoria de casos, després de la dieta d’exclusió de lactis durant diversos mesos i si els nens toleren amb èxit la prova es poden reintroduir de manera gradual la llet i els productes lactis.

 

Publicat dins de Alimentació saludable, Bloc Santa Eugènia de Berga, Publicació compartida. ICS Catalunya Central | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

La importància d’una alimentació saludable dins de l’àmbit laboral

 

Alimenteu-vos de forma saludable

publicació compartida

Respecteu l’horari i el nombre d’àpats (entre tres i cinc al dia).

Si opteu per dinar en un restaurant o bé al menjador de l’empresa, feu una tria equilibrada o escolliu plats únics. Modereu la mida de les racions, sobretot si la feina és sedentària.

En cas que us porteu el dinar en carmanyola, el més pràctic és preparar plats únics que incloguin productes farinacis o llegums, verdures i carns, i acompanyar-los preferentment d’amanida, fruita fresca, pa i aigua.

Si feu ús de les màquines expenedores, escolliu aliments amb un contingut baix en greix, sal i sucre (prioritzeu els entrepans, la fruita seca, els iogurts, etc.).

Beveu aigua sovint, sobretot si treballeu en ambients secs.

Recomanacions per millorar l’equilibri nutricional d’esmorzars, aperitius i dinars

Resultat d'imatges de Pla integral per a la promoció de la salut

Així mateix, cal prioritzar tècniques culinàries o preparacions suaus, que afavoreixin la digestió i facilitin la continuïtat de la jornada laboral.

  • verdures, hortalisses i llegums
  • fruita fresca
  • fruita seca
  • diferents tipus de pa (de cereals, llavors)
  • oli d’oliva

Per millorar l’equilibri nutricional dins l’àmbit laboral, convé potenciar preferentment els aliments més característics de l’alimentació mediterrània, com ara:

Suggeriments per als esmorzars

  • Entrepans petits amb diferents farcits (formatge, pernil, tonyina, etc.) i opcions vegetals (escalivada, enciam i tomàquet, etc.), amb la possibilitat d’utilitzar pa integral i/o amb llavors, com a alternativa a la brioixeria (que pot ser-hi present, però en menor proporció).
  • FImatge relacionadaruita pelada i trossejada, -com macedònies, fruites enfilades-, o bé peces menudes i rentades que es puguin menjar directament sense necessitat de pelar-les (cireres, maduixes, albercocs, prunes,
    peres, etc.).
  • Fruita seca: ametlles, nous, avellanes, pistatxos, anacards, etc.
  • Fruita seca dolça: prunes, panses, orellanes, etc.
  • Làctics sencers i descremats: llet i iogurts.
  • Sucs de fruita, aigua,llet, cafè i te, infusions, etc.

Suggeriments per als aperitius
Convé incrementar la presència de:

  • Imatge relacionadaFruita seca i/o fruita fresca preparada i trossejada,
  • Verdures i hortalisses (tomacons, verdures escalivades, cebetes, cogombrets, olives, etc.).
  • Petites porcions de coques, pizzes o pa amb tomàquet amb diferents farcits.
  • Aigua, sucs de fruites, sucs de verdures (tomàquet, gaspatxo, etc.), brous calents.

Suggeriments per als dinars

  • Resultat d'imatges de Pla integral per a la promoció de la salutAmanides variades (amb pasta, arròs o llegums)
  • Verdures al vapor/ saltades/ al forn o a la graella
  • Brous o cremes lleugeres
  • Gaspatxos o sopes fredes
  • Racions menudes de carns magres i/o peix
  • Postres, preferentment a base de fruita fresca, xarrups, etc.

Recomanacions sobre el contingut de les màquines expenedores d’aliments i begudes

En l’oferta d’aquestes màquines cal prioritzar productes que contribueixin a una alimentació saludable en lloc d’aquells que tenen un contingut elevat en sal, sucres i/o greixos.

En les begudes, cal potenciar i prioritzar:

  • Imatge relacionadaAigua, aigües amb sabors (sense ensucrar)
  • Llet
  • Iogurts, iogurts líquids
  • Sucs naturals de fruites
  • Sucs de tomàquet, pastanaga i altres hortalisses
  • Begudes refrescants sense sucres
  • Begudes isotòniques

Pel que fa a les màquines expenedores de cafè i altres begudes calentes, és convenient que es pugui optar per lactis descremats, descafeïnats, i que permetin regular l’addició de sucre.

En els aliments sòlids, cal potenciar i prioritzar:

  • Entrepans/sandvitxos (amb diferents opcions)
  • Galetes
  • Galetes integrals
  • Barretes de cereals
  • Imatge relacionadaGaletes d’arròs
  • Cereals d’esmorzar
  • Bastonets de pa, amb llavors, etc.
  • Fruita seca de totes les varietats (ametlles, cacauets, nous, avellanes, orellanes, panses, barreges, etc.)
  • Fruita fresca
  • Fruita fresca envasada

Per facilitar la tria d’aquests productes en lloc d’altres, és convenient que s’estableixin polítiques de preus que n’afavoreixin el consum mitjançant subvencions, acords, ofertes, etc.

La tria del producte més saludable no ha de ser la més cara; per tant, el preu no hauria de ser un factor condicionant.


Aquestes recomanacions formen part del Pla integral per a la promoció de la salut mitjançant l’activitat física i l’alimentació saludable en l’àmbit laboral.

Publicat dins de Alimentació saludable, EAP Montserrat, Publicació compartida. ICS Catalunya Central | Etiquetat com a , | Deixa un comentari